<머리말>
불의 발견은 인류에 있어 문화적 발전의 원동력이 되었다. 불을 이용하여 추위를 극복하고, 음식을 할 수 있었으며, 동물로부터의 공격을 막을 수 있게 되었다. 그러나 불을 잘 못 사용하면 불로 인한 재앙, 즉 화재(火災)가 된다. 불은 연소현상이라고도 한다. 이러한 연소현상과 관련된 학문을 연구하는 소방학은 연소로부터 시작된다고 말해도 과언이 아니다.
연소는 가연성 물질이 공기 중의 산소와 만나 빛과 열을 동반하며 급격하게 산화(Rapid Oxidation Process)하는 현상이다. 연소가 발생하기 위해서는 가연물(불에 탈 수 있는 물질)과 산소, 점화원(불꽃)이 있어야 한다. 연소가 화재로 지속되기 위해서는 연쇄반응이 필요하다. 화재는 사람의 의도에 반하거나 고의 또는 과실에 의하여 발생하는 연소 현상으로서 소화할 필요가 있는 현상 또는 사람의 의도에 반하여 발생하거나 확대된 화학적 폭발현상을 말한다.
『소방 연소학 강의노트』는 연소와 관련된 이론과 실제를 상세하게 설명하고 있다. 먼저 연소의 개념적 정의를 통해 관련 이론을 이해할 수 있으며, 시각화를 통해 개념을 구체적으로 설명하고 있다. 연소학을 공부하는 학생들이 연소학을 바르고 쉽게 이해할 수 있도록 연소현상의 개념적인 내용과 연소의 기초적인 이론을 설명하고 있으며, 소방인이라면 반드시 알아야 할 연소관련 이론을 상세하게 설명하고 있다.
이 책은 연소학에 대한 올바른 이해와 연소현상에 대한 방대한 이론을 소개하여 독자, 학생, 수험생들이 연소학에 대해 정확하게 이해하여 연소학을 공부하는데 도움이 되고자 한다.
이 책의 특징을 살펴보면 다음과 같다.
① 화재의 개념을 정리하였다.
② 연소와 관련된 용어를 정리하였다.
③ 연소의 3요소를 정리하였다.
④ 연소의 형태를 정리하였다.
⑤ 연소의 확대를 정리하였다.
⑥ 이상연소 현상을 정리하였다.
⑦ 연소생성물의 종류와 유해성을 정리하였다.
⑧ 화재의 진행단계를 정리하였다.
⑨ 화재패턴을 정리하였다.
⑩ 화재플럼을 정리하였다.
⑪ 폭발의 개념, 형태를 정리하였다.
⑫ 방폭대책을 정리하였다.
이 책이 출간할 수 있도록 도와주신 도서출판 윤성사 정재훈 대표께 진심으로 감사드리며, 또한 꼼꼼한 교정과 편집에 참여해주시고, 표지 디자인을 맡아 애써 준 모든 분께 감사의 말씀을 드린다.
2022년 7월
채 진
<차례>
1강 화재와 연소의 이해
01 화재의 정의
02 연소의 정의
03 연소의 양상
04 정상연소와 비정상연소
05 완전연소와 불완전연소
학습 평가
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2강 연소와 관련된 용어 정의
01 인화점
02 발화점
03 연소점
04 연소범위
05 연소속도
06 증기비중
07 비점
08 융점
09 비열
10 잠열
11 점도
12 화재하중, 화재강도, 화재가혹도
학습 평가
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3강 연소의 3요소
01 연소의 요소
02 가연물
03 산소공급원
04 점화원
05 연쇄반응
학습 평가
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4강 연소의 형태
01 연소의 형태
02 기체연소
03 액체연소
04 고체연소
05 물질의 연소 형태
학습 평가
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5강 연소의 확대
01 열 전달
02 전도
03 대류
04 복사
05 비화
06 접염연소
07 열 에너지원
08 기체의 부피에 관한 법칙
학습 평가
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6강 이상연소 현상
01 역화
02 선화
03 블로우 오프
04 불완전연소
05 플래시 오버
06 백 드래프트
07 연소 소음
08 롤 오버
09 유류화재의 이상연소 현상
10 블레비 현상
학습 평가
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7강 연소 생성물의 종류와 유해성
01 연소 생성물의 의의
02 연기
03 연소 생성물
04 체내 산소농도에 따른 인체영향
05 화재현장에서 발생하는 유독가스
학습 평가
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8강 화재의 진행단계
01 화재의 진행단계
02 발화기
03 성장기
04 플래시 오버
05 최성기
06 쇠퇴기
07 화재진행에 영향을 미치는 요인
08 구획실 화재
09 화재온도의 시간곡선
10 중성대 형성과 활동
학습 평가
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9강 화재패턴
01 화재패턴
02 천장부위 패턴(수평면의 패턴)
03 벽면부위 패턴(수직면의 패턴)
04 표면효과에 의한 화재패턴
05 바닥부위 패턴
학습 평가
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10강 화재플럼
01 Fire Plume의 정의
02 Fire Plume의 발생 매커니즘
03 Fire Plume의 구성
04 Fire Plume과 구획경계와의 상호작용
05 Ceiling Jet Flow
06 연기의 단층화
학습 평가
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11강 폭발
01 폭발의 정의
02 폭발의 한계
03 폭발의 영향
04 폭발로 인한 피해
05 폭발의 종류
학습 평가 • 236
정리하기 • 238
12강 폭발의 형태
01 화학적 폭발
02 기상 폭발
03 응상 폭발
학습 평가
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13강 방폭 대책
01 폭연과 폭굉
02 증기운 폭발
03 BLEVE
04 폭발 방호
05 전기설비의 방폭 구조
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<저자 소개>
채진
현) 목원대학교 소방안전학부 교수
목원대학교 신문방송 주간교수
전) 소방청 중앙소방학교 전임교수
경기도 소방학교 전임교수
소방공무원 채용시험 출제위원
서울시 공무원 채용시험 출제위원
해양경찰청 자문위원
충청북도의회 자문위원
충북경제자유구역청 건축위원회 위원.
<저서>
키워드로 보는 생활과 안전(윤성사, 2022 공저)
소방행정법총론(윤성사, 2022 공저)
소방학개론(윤성사, 2022 공저)
소방정책학(윤성사, 2021 공저)
화재진압론(동화기술, 2019)
안전관리론(동화기술, 2017)
재난관리론(동화기술, 2016)
소방행정실무(예스미디어, 2013 공저)